Fecomércio Senac
O "Repertório de Sabores" do Senac destaca-se como uma primorosa coletânea editorial, reunindo 28 receitas que são verdadeiras joias da culinária regional brasileira. Através de um design pensado para a gastronomia, o livro não apenas apresenta os pratos das Semanas da Gastronomia Regional, mas também ressalta a alma e a sabedoria de 16 estados, como Alagoas, Ceará e Minas Gerais. Sua estrutura editorial permite que a obra resgate tradições culinárias e, ao mesmo tempo, celebre a reinvenção com criatividade e novas técnicas, transformando cada página em uma experiência que harmoniza sabor, história e cultura.